![美味紅椒芝士雞肉茸餅~怎麼做好吃又簡單]( "美味紅椒芝士雞肉茸餅~怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
雞胸肉 ：
適量芝士 ：
適量 培根 ：
適量紅椒 ：
適量 青椒 ：
適量 輔料
雞蛋 ：
適量 萵筍 ：
適量 澱粉 ：
適量鹽 ：
少許 具體步驟
1. 雞肉剁成肉茸，將芝士，培根，紅椒，青椒，萵筍切成小粒
2. 在雞肉茸里加入雞蛋和少量澱粉攪拌均勻，加入適量的鹽，倒入切好的芝士培根等攪拌均勻
3. 將做好的2捏成球狀然後壓成小餅狀
4. 文火燒熱平底鍋，刷少量橄欖油在鍋內，將做好的3逐個放入鍋內煎。待一面煎好以後反面繼續煎制，熟透即可陳盤
烹飪技巧
【PS】雞肉很容易熟哦，所以不要煎的太老影響口感。可以直接吃，也可以搭配番茄醬之類的一起吃
千里飄香谷
