主料
輔料
具體步驟
1.薰幹斜切片,洋蔥切塊,五花肉切片,我家裡沒有五花肉,就用精肉代替了
2.鍋中倒少許油,五花肉放進去煸香
3.接著放入薰幹翻炒片刻後,加入鹽,雞精,老抽,糖調味即可,鍋裡有點乾的話可以加點水
4.最後臨出鍋的時候放洋蔥塊翻炒一下在撒一點水澱粉就可以了