Samosa如何做簡單又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麵粉 ：適量
土豆 ：適量
青豆 ：適量
青椒 ：適量

輔料

芫荽 ：適量
孜然粉 ：適量
紅辣椒粉 ：適量
薑末 ：適量
腰果 ：適量
香旱芹籽（印度香料） ：適量
孜然 ：適量

具體步驟

1. 用油，鹽，香旱芹籽來和麵，讓麵糰不硬也不軟

2. 把麵糰分成兩半，並將水煮的土豆搗成糊放進其中，並混合摺疊成三角形的麵糰

3. 將香草，芫荽，孜然，茴香，青椒，青豆，土豆混合加油翻炒

4. 將炒好的菜放涼，並加入到麵糰