陝西鍋盔如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 麵粉，酵母以及伴侶溫水和在一起，先是絮狀再揉哦

2. 面和好後蓋溼布靜止一小時，面會膨脹並且有蜂窩出現，揉麵擀成如圖形狀

3. 放入電餅鐺烙雙面，用筷子戳幾個眼兒

4. 切啦，放冰箱冷凍或冷藏，吃的時候熱一下

烹飪技巧

用筷子戳是以前看嘛嘛就是那樣弄，放冷凍是婆婆教我的，取出來熱了之後更鬆軟