辣椒粉黃瓜是黃瓜做成的美食,比較好吃,黃瓜是一款可以作為蔬菜也是可以作為面膜來食用的美食,這款美食比較好,新鮮的黃瓜汁多味道比較美,黃瓜的品種也是比較多的,喜歡吃的可以根據自己喜歡的品種進行選擇來製作菜品,是大家都愛吃的。
主料
黃瓜 :適量輔料
調味料 :適量具體步驟
蒜洗淨剝好,切成片。備用。乾紅辣椒切成細絲,辣椒籽留著。
切好的黃瓜和蒜片放大碗裡。在大碗裡放入醋、雞精、鹽、糖。材料拌勻,醃兩小時。兩小時後,把大碗裡湯汁倒掉。備用。
兩小時後,熱鍋冷油。放入花椒、辣椒絲、八角,炒到辣椒籽變金黃色。熱油澆在黃瓜上。拌勻。
醃一夜(5小時以上)後,就可以隨時裝盤上桌了!