好吃的麻辣魚的家常做法如何做簡單又美味

喜歡吃辣的夥伴們有福了,今天這一道麻辣魚的家常做法,簡直正宗到不行,如果我們總是清蒸魚的話,有些人會受不了魚腥味,所以換一種吃法吧,辣辣的感覺,配上魚的鮮美,這味道,光是看著這一個菜名,就有點受不了了,你呢?還不趕緊行動起來

主料

輔料

具體步驟

1將草魚洗好切成塊備用。

2鍋中放油燒熱，下魚塊煎至兩面金黃

3準備姜，蒜，大蔥，花椒，幹辣椒

4把準備好的材料（姜，蒜，幹辣椒，花椒）下熱油鍋爆香

5加入適量的水，然後放老抽，煮5分鐘

6然後加入魚塊，蓋上鍋蓋，煮15分鐘

7等湯汁快乾的時候加入大蔥，放鹽，攪拌均勻就可以出鍋了