準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘哈哈,相信會為雞蛋做的餅乾、蛋糕之類的東西里含的膽固醇過高而煩惱,那麼我們就拋開雞蛋黃,用蛋清來做我們愛吃的餅乾,試試結果如何。因為但其裡面富含我們日常所需要的蛋白質,所以說這個餅乾是一種不錯的做法,所以大家一起來做蛋清餅乾吧。
主料
蛋清 :
60低筋粉 :
80油 :
40糖粉 :
30 輔料
芝麻 :
適量 具體步驟
1.蛋清加入砂糖。
2.攪拌均勻的蛋清和砂糖。
3.倒入過篩後的低筋粉。
4.攪拌均勻的麵糊。
5.倒入模具中成型,加芝麻。放入170度的烤箱中層20分鐘。
6.烤箱中取出。