![風味讓蓮藕怎麼做好吃又簡單]( "風味讓蓮藕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘讓蓮藕是我非常喜歡的一道風味菜品，，不僅製作方法簡單，而且風味濃醇爽滑，肉香濃厚，經過蒸制之後，豬肉和蓮藕的香氣完美的融合在一起，兩者的口感也是變得更加軟糯，一口咬下，滿口留香，真的是非常經典的一道家常菜品，大家可以嘗試一下。
主料
新鮮肉 ：
250蓮藕 ：
1根 輔料
鹽 ：
適量油 ：
適量生粉 ：
適量蠔油 ：
適量 醬油 ：
適量 具體步驟
![風味讓蓮藕怎麼做好吃又簡單 第2張]( "風味讓蓮藕怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.買新鮮肉放鹽、生粉、醬油一起剁碎
![風味讓蓮藕怎麼做好吃又簡單 第3張]( "風味讓蓮藕怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.蓮藕切塊
![風味讓蓮藕怎麼做好吃又簡單 第4張]( "風味讓蓮藕怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.把肉用筷子讓進蓮藕的孔裡
![風味讓蓮藕怎麼做好吃又簡單 第5張]( "風味讓蓮藕怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.鍋燒熱放油兩面煎一煎
![風味讓蓮藕怎麼做好吃又簡單 第6張]( "風味讓蓮藕怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.上盤擺好倒點醬油蠔油放鍋裡蒸25分鐘，因人吃軟吃硬定時間，一般15分鐘就熟了
![風味讓蓮藕怎麼做好吃又簡單 第7張]( "風味讓蓮藕怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.這是蒸好的讓蓮藕，看著很開胃吧
千里飄香谷
