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色澤鮮亮的醃黃瓜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.5W
色澤鮮亮的醃黃瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘

主料

黃瓜 ：1條

輔料

鹽 ：適量
大蒜 ：適量
糖 ：適量
陳醋 ：適量
芝麻油 ：適量
辣椒幹 ：適量

具體步驟

色澤鮮亮的醃黃瓜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黃瓜拍裂後切小塊加鹽醃五分鐘後倒掉黃瓜水

色澤鮮亮的醃黃瓜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.大蒜剁末，辣椒切小塊

色澤鮮亮的醃黃瓜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.辣椒和一半的蒜末下油鍋裡爆香

色澤鮮亮的醃黃瓜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把爆香的蒜末辣椒油倒入黃瓜中，加另外的蒜末和糖，芝麻油，陳醋拌勻後放進冰箱保鮮層裡冷藏2個小時以上就可以吃了

Tags：好吃 醃黃瓜
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