口舌生香的家常餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.麵粉備好

2.加水揉成麵糰，醒發15分鐘，時間長點會更好

3.電餅鐺備熱

4.揪一小團面，用擀麵杖擀成長條狀，撒上鹽和油，捲起來

5.擀成餅狀

6.放入電餅鐺，雙面焦黃即可

7.香噴噴的大餅好了，要趁熱吃呀

烹飪技巧

和麵時要軟一點，俗話說軟麵餅，硬麵湯，這樣烙出來的餅才更香。