又是一天美好的早晨，陽光明媚，草色青翠，適合起來做個美美的早餐，充滿能量之後開始一天新的征程，男朋友今天也很早起來噢，兩個人窩在廚房裡，開始弄O我們的早餐啦，今天是早餐培根軟餅噢，這個早餐培根軟餅非常容易做，而且味道也是很棒的。
主料
麵粉 ：適量輔料
胡椒 ：適量具體步驟
準備食材。三張餅的量。加入一個雞蛋，蔥花、鹽、胡椒，邊加清水變攪拌成糊狀。
麵糊不要太乾為好，好攤餅。處理配料。土豆可以用刨子刨成薄片，兩面抹一點點鹽。培根切方塊，可以無油煎一下更香。
平底鍋燒熱放一點油，倒入麵糊，手執鍋柄轉動平底鍋，直至均勻地鋪滿鍋底。如果有多的麵糊一定要倒出，以免餅太厚影響口感 。
趁餅沒有凝固時，把輔料均勻地分佈壓緊。
小火煎烤，直至晃動鍋子，餅成型能晃動時把餅翻面。我是把鍋快速往前上方晃動，在空中翻面，接住即可。不會的就用筷子和鏟子翻面。翻開一角，倒入一點食用油，煎烤反面。煎烤中不時地晃動鍋子，使受熱均勻，至表皮微黃時再翻面，將反面煎烤至表皮微黃即可盛盤。
搭配粥、水果、雞蛋，就是一份營養全面的早餐了
千里飄香谷
