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紅醋鹿肉粒如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.36W
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

紅醋鹿肉粒怎麼做好吃又簡單
鹿肉 :500

輔料

葡萄酒醋 :20
黑胡椒碎 :5
白糖 :適量
鹽 :3
生粉 :1小勺

具體步驟

1. 準備材料。

2. 鹿肉切成小塊,加入葡萄酒醋、黑胡椒碎、白糖、鹽、生粉拌勻。

3. 燒熱鍋子,加少量油,倒入鹿肉粒。

4. 中火烹到鹿肉粒變色變熟就可以了。

烹飪技巧

MM吃醋好處多:a、醋可以中和菜餚中的油質,促進胃的消化能力,不容易長肉肉。b、醋在口感上雖是酸性,進入人體卻為鹼性食物,能調整血液的酸鹼值,讓人不容易生病。c、減淡面部色素沉著:用黃瓜、南瓜、胡蘿蔔、白菜、捲心菜各適量,洗淨切片,用鹽醃6小時後,以食醋涼拌佐餐,可防止青春痘,美白膚色。d、每天喝1杯加水稀釋的葡萄酒醋,可以增加面板彈性,讓肌膚更加紅潤有光澤。