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美味洋蔥目魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.23W
美味洋蔥目魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

目魚,也被人叫做大鰨目。它是渤海灣的特產。它的魚肉鮮美可口,營養豐富。含有豐富的蛋白質和礦物質及其他微量元素。三伏天吃目魚,是再好不過的選擇。它的做法也多種多樣。今天給大家介紹的是一種和洋蔥一起搭配的洋蔥目魚。老幼皆宜,營養美味。

主料

目魚 :500

輔料

洋蔥 :1個
生薑少許
杭椒 :2個
食鹽 :一小勺
四川鹹菜 :少許

具體步驟

目魚切好泡水

目魚切好泡水

杭椒鹹菜切好備用,鹹菜這菜的話可以用雪菜,橄欖菜

洋蔥切好

熱鍋入油

油熱加入生薑,鹹菜,杭椒

杭椒炒兩翻加入洋蔥翻炒

洋蔥香味爆出後加入目魚,翻炒後加入食鹽