相信肯定很多人都喝過牛骨髓湯，牛骨髓含豐富的營養價值，經常喝牛骨髓湯可以起到滋補作用，其實煮牛骨髓湯有很多不一樣的做法，小編要為大家介紹的一種比較家常而且容易的做法，雖然容易但是味道做出來也不差，大家平時做菜肯定也是想找一下省時省力的做法，那麼下面就看看這道菜是怎麼做的吧。
主料
骨髓 ：3根輔料
姜 ：一塊具體步驟
骨髄用水泡一下，其它材料洗淨備用
土豆，胡蘿蔔切塊。
蔥切小塊，姜切絲
骨髓打水焯後切小塊
鍋內加油，下蔥花炒幾下後倒入土豆和胡蘿蔔炒2分鐘後加水。水開後下切好的骨髓和薑絲 。加蓋小火燉（時間沒有具體限制，個人認為時間長一點會比較好）。臨出鍋加鹽，雞粉調味
千里飄香谷
