主料
輔料
具體步驟
雞蛋磕入碗中加入少許的鹽,然後把雞蛋炒熟
把西紅柿切成塊後和雞蛋一起炒
湯鍋中加入水燒開,水開後放入麵條,麵條煮熟了撈出,撈出盛入涼開水裡面
麵條過冷水撈出盛入碗中,加入西紅柿雞蛋滷,然後把麻汁澆到麵條上即可食用