常吃不膩的番茄魚火鍋的做法如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

今天小編給一些腸胃不太好不能吃辣的小夥伴們帶來了一款你們可以喝的火鍋，番茄魚火鍋，這火鍋絕對和你們在外面吃的火鍋魚不一樣，不辣不腥，湯汁香濃好喝，還可以加好多好多的蔬菜，簡直就是不能吃辣，但是喜歡吃火鍋的小可愛的福音呀，大家一起學起來吧！

主料

黑魚 ：750
番茄 ：200
番茄醬 ：50

輔料

鹽 ：適量
蔥 ：適量
油 ：適量
姜 ：適量
料酒 ：適量
雞精 ：適量
胡椒粉 ：適量
澱粉 ：適量
蛋清 ：適量

具體步驟

魚切片，用姜和料酒醃一下，番茄去皮切塊

鍋中放油，先把魚的兩面煎一下，這樣魚會更蘇更香，湯汁也會更濃更香，把番茄倒下去後加清水煮開

放豆腐燉一會，加鹽，加胡椒粉調味

準備好火鍋的配菜，自己喜歡什麼都可以準備好

鍋底燉好後，就可以開始刷火鍋洛

一碗可以喝的番茄魚火鍋就可以開動啦