香辣炒腐竹是一道家常菜,做法很簡單,食材也很簡單,但是味道呢那可就不簡單了,真的是人間美味,非常的下飯,非常的可口,特別的好吃,營養價值也是很高的,強烈推薦這道菜的做法,香辣炒腐竹吃了你一定會愛上的味道,真心很贊,非常的好吃。
主料
幹木耳 :3輔料
油 :適量具體步驟
1.腐竹、木耳泡開
2.肉切絲,黃瓜切片,青椒、小米椒切片
3.腐竹切段
4.鍋中放入油,爆香蔥、薑末,放入肉炒至變白
5.放入香蔥醬炒出香味
6.放入腐竹、木耳翻炒片刻
7.再倒入青椒、小米椒、黃瓜翻炒。
8.調入生抽、鹽,炒至斷生即可出鍋。
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