色香味濃的家常武昌魚如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

武昌魚 ：1條

輔料

香菜 ：5根
紅糖 ：少許
醬油 ：適量
蔥 ：4根
姜 ：適量
辣椒 ：4個
醋 ：適量
老抽 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.蔥，姜，辣椒，香菜切好備用！

2.魚切花刀，洗淨備用，我切的可能不太明顯，刀不快！

3.辣椒，姜，下鍋煸炒！

4.武昌魚下鍋翻炒！

5.放入少許水，然後放，鹽，醬油，老抽，醋，胡椒，放入少許紅糖，沒有紅糖，白糖也可以，把水燒乾！然後出鍋！

6.好了！