肉絲麵的做法是很簡單的，對於像我這種無肉不歡的，我是肯定希望每一次吃飯都有肉吃，所以我自己也做到了，我比較喜歡吃麵，不是那麼的愛吃米飯，所以我將常煮麵條吃，如果你也喜歡吃麵條的話，可以跟著我先學習一下，也許你會很喜歡的。
主料
麵條 ：適量輔料
瘦肉 ：適量具體步驟
小青菜，肉，和香蔥洗淨
肥瘦肉分別切絲，蝦皮冼淨，蔥切碎
把肥肉放鍋中小火煸岀油
放入瘦肉絲炒至變色，加入料酒去腥
鍋中倒入適量開水，放入麵條，並調入生抽和老抽，鹽
煮麵條
麵條煮至八分熟即放入小青菜，蝦皮和香蔥，雞精，胡椒粉，岀鍋，開吃
煮麵條用肥肉或豬油煮岀來的麵條更鮮更好吃，直接用開水煮，煮岀來的瘦肉口感好
千里飄香谷
