準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
麵條 :
適量 雞蛋 :
適量 紫菜 :
適量 香菜 :
適量 輔料
濃湯寶 :
適量鹽 :
適量油 :
適量香油 :
適量 味精 :
適量 具體步驟
1. 將煎好的荷包蛋放在面上。
2. 把少量油倒進鍋裡。
3. 煎一個荷包蛋,撒上少量鹽。
4. 將荷包蛋夾出備用。
5. 小蔥切丁,放入鍋中,炒出香味。
6. 鍋中倒入涼水。
7. 涼水煮開,放入一塊濃湯寶。
8. 湯汁煮開,放入麵條,煮熟。
9. 鍋中放入紫菜,同時切香菜放入碗中。碗中放少量香油味精鹽。
10. 鍋中紫菜變散,將鍋中湯先倒入碗中,再倒入面。