老醋花生,是一款很適合當下酒菜的食物哦。小編喜歡吃甜的,所以,每次做的時候都會放很多白糖,讓白糖的甜味進入到花生米之中哦。現在小編有一個方便快捷的做老醋花生的方法讓你在家也能吃上,我們一起來做吧。
主料
輔料
具體步驟
1.準備紅衣花生,粒小,易熟。
2.鍋裡放油,倒入花生小火慢慢炒。
3.炒好的花生盛入盤中。
4.紅辣椒切小粒,香菜切碎。
5.將所有調料倒入碗裡,攪拌均勻,淋到花生上。
6.成品。
烹飪技巧
花生熟的很快,一定掌握好火候,別火大了,否則很苦的。