主料
輔料
具體步驟
1. 放一大鍋水,把蔥、姜泡一會,然後燒開水再放入活蝦加點鹽、料酒再次煮開煮熟即可。
2. 把蝦盛出瀝水。
3. 再次儉出大、中、小同時把毛毛和剪掉。最後裝入密封袋存入冰箱。
4. 裝入密封袋。
烹飪技巧
從冰箱拿出來時,你可以根據自己的口味再次加工,和新鮮的一樣好吃。