Mozzarella芝士焗飯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 鍋中加橄欖油7成熱後加肉絲炒散，再加青椒、洋蔥、大蔥、生抽炒熟備用。

2. 將雞蛋打散，和米飯均勻的攪拌在一起。

3. 鍋中放橄欖油，將米飯炒香後加入炒好的肉絲，加黑胡椒、生抽拌勻。

4. 將芝士切成絲，均勻的撒在米飯上。

5. 烤箱180度，上下火10分鐘，將Mozzarella烤成金黃色。