主料
輔料
具體步驟
1. 牛肉上撒上鹽和胡椒粉、撒好後拍勻
2. 最好用這兩個哦
3. 這個是抹好的樣子
4. 切一些黃油、大概兩勺的
5. 把黃油放在專門煎牛排的鍋融化、如果沒有這種鍋用平底鍋就好
6. 等黃油燒熱開始冒煙的時候放入牛排、每面煎三分鐘
7. 把煎好的牛排放在錫紙中包十分鐘冷卻一下
8. 可以吃啦!!超好吃的!這是和一個紐約的大廚學的喲