烤雞翅如何做簡單又美味|DIY

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞翅 ：15個

輔料

料酒 ：適量
蔥薑蒜 ：適量
花椒面 ：適量
胡椒麵 ：適量
燒烤料 ：適量
鹽 ：適量
幹澱粉 ：適量
辣椒麵 ：適量
大料面 ：適量
孜然 ：適量

具體步驟

1.買回的凍雞翅

2.清理乾淨（開水稍微焯一下也可）

3.蔥薑蒜和蒜頭切片

4.用料酒、花椒麵、辣椒麵、胡椒麵、大料面、鹽、澱粉、和剛才切成片的蔥薑蒜等醃三四個小時左右

5.把醃好的雞翅碼在烤盤上

6.上下火力，雙面同時烤，烤到雙面金黃，大約20分鐘左右。（根據自己家的烤箱設定時間）

7.我用的燒烤料

8.撒上孜然、燒烤料或塗上燒烤醬

烹飪技巧

烤雞翅的時候無需刷油