主料
輔料
具體步驟
1.備好材料
2.鵪鶉蛋刷洗乾淨 晾乾水分
3.砂鍋底放一層鹽
4.放上鵪鶉蛋
5.再放上一層鹽
6.再放上一層鵪鶉蛋
7.最後放鹽包住
8.用中火燒10分鐘再焗20分鐘
9.不錯的鹽焗鵪鶉蛋即可出鍋了
烹飪技巧
中火燒10分鐘再焗20分鐘粗鹽可以多次使用