美味麻辣土豆燒雞翅如何做簡單又美味

許多人喜歡吃辣，大家可以嘗試製作麻辣土豆燒雞翅 這道菜。其中土豆含有大量營養物質的同時也為菜餚增添不少顏色。這道菜餚中，雞翅是十分香的，代培胡椒粉和剁椒它讓這道菜餚的味道更加美味。你也可以在這道菜裡放點你喜歡的配菜會更好吃，這道美食你可以嘗試製作。

主料

輔料

具體步驟

1.先熱一下油；把提前用醬油、姜、蒜醃製好的翅根放進去油煸成金黃色撈起；雞翅也放下煸一下；

2.將薑片、蒜、幹辣椒、花椒油煸出香味，放入火鍋底料300g；

3.待火鍋底料燒至化開；先放土豆下去炒勻；8放一大碗水入鍋，水線位置差不多滿土豆表面；蓋上鍋蓋燜煮10分鐘；

4.然後把翅根、中翅放下去，攪拌均勻了，再蓋上鍋蓋；燜20分鐘後，用鏟子劃開土豆看是否已糯，然後大火收汁，即可裝盤啦！

5.看吧，看吧，我就是這麼的誘人~

烹飪技巧

1、土豆可以換成芋頭，芋頭口感更香嫩耙糯，樓主懶得弄芋頭了啦！根據個人口味任意加啦。