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回鍋雞片如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.81W
回鍋雞片怎麼做好吃又簡單
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雞胸 :1只
青蒜 :4根

輔料

郫縣豆瓣 :1勺
蠔油2勺
料酒 :2勺
醬油2勺

具體步驟

1. 雞胸切片

2. 青蒜切成段

3. 雞片中加入蠔油、料酒和澱粉抓勻,醃製10分鐘

4. 滑炒雞片後出鍋備用

5. 熱鍋中倒入一勺郫縣豆瓣醬和少許醬油,倒入雞片

6. 出鍋啦!香噴噴(^O^)