鮮花餛飩如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 蔥切段，姜切絲泡水

2. 茉莉花泡水

3. 瘦肉切細粒，這樣便於剁碎

4. 剁好的肉陷

5. 在肉陷裡依次加入蔥姜水，茉莉花水，鹽，雞精，茉莉花拌勻

6. 拌好的肉陷放在餛飩皮上，四角對摺，捏在一起

7. 包好的餛飩

8. 在湯碗裡放入紫菜和蝦皮，加入開水，一點點鹽調味。

9. 煮好的餛飩，淋入香油，開吃囉