首先打一個雞蛋,將雞蛋清和蛋黃分離,再在蛋黃裡頭加入普通的油和純牛奶進行攪拌,攪拌至粘稠狀態往裡頭加入適量的麵粉,接著取出之前的蛋清往裡頭加白糖,加一次攪拌一次,一共要加三次,還要加一點點的醋,之後繼續攪拌至黏糊狀,再分成幾次把其倒入之前加入蛋黃的麵粉,最後倒進電飯鍋按煮飯鍵。