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可愛萌羊羊小蛋糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.6K
可愛萌羊羊小蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

六一兒童節啦,老早就跟小朋友說好了,等他在學校表演完了,就獎勵他一個萌萌的萌羊羊小蛋糕,哈哈,現在的六一兒童節就是小朋友最開心也是最累的一天了,回去認真準備好這個萌羊羊小蛋糕,送給孩子們這樣可愛的蛋糕,就看到孩子們的燦爛的笑臉呢。

主料

低粉 :適量

輔料

黃油 :適量
糖 :適量
黑白巧克力 :適量
牛奶 :適量
雞蛋適量

具體步驟

先來做蛋糕吧,黃油用小火加熱至沸騰狀態。

倒入過篩後的低粉,關火,拌勻。

倒入牛奶,拌勻。

蛋黃分次加入,拌勻後再加餘下的。

蛋白加糖和玉米澱粉,打發至硬性發泡。

蛋白分三次和蛋黃拌勻。

倒入小紙杯中,入烤箱烘焙

舀一些乳酪放在紙杯蛋糕上,可以稍冷藏一下,成半圓球狀。

將一些黑巧克力溶化,擠出羊角和羊羊眼睛的形狀,放入冰箱冷藏備用。

淡奶油加糖粉打發。

用裱花嘴擠在羊羊頭上,再粘上羊角及眼睛等部分即可。

烹飪技巧

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