如何做簡單又美味|可愛的羊咩咩裱花蛋糕

這道可愛的羊咩咩裱花蛋糕真的是一道非常的漂亮可愛的禱告呢，他的整個的上面的表層是一隻可愛的粉色的小羊，看著非常的憨厚，找人喜歡，這種蛋糕就很適合用來給小朋友慶生的時候吃，外觀好看，味道和口感都很不錯，當入口即化，讓人的非常的細膩。

主料

輔料

具體步驟

用料：6寸戚風蛋糕1個，動物性鮮奶油230克，細砂糖25克，奧利奧夾心餅乾1塊，白巧克力1塊，奶油焦糖醬適量，紅色素少許將奧利奧餅乾分成兩片，颳去夾餡

修剪成兩個小圓片，備用白巧克力隔水溶化加入奶油焦糖醬

裝入細口裱花袋在金屬板上擠出兩個螺旋紋，放入冰箱冷藏變硬，備用

戚風蛋糕橫剖成兩片將上片的邊緣修剪成斜面剪下的條在頂面圍成圓頂，並繼續將上片的邊緣修剪成圓弧面所有修剪下的蛋糕碎塊都在頂面拼出圓弧頂

將細砂糖倒入奶油中攪打至能保持花紋的狀態取適量奶油，將底部蛋糕片抹滿夾餡奶油放上另一片，在頂部抹滿奶油將蛋糕碎塊圍在頂部，並修剪出較整齊的圓弧頂在表面塗抹奶油儘量將表面抹平整

用竹籤在奶油上勾出臉部輪廓將色素加入奶油中，攪拌均勻

用10齒花嘴，在底邊及臉部輪廓上擠出螺旋花再從底而上擠上一排排粉色螺旋花

將勾畫的空白填滿，做成羊毛將奧利奧餅乾圓片擺放在面部，作為眼睛

取一點餅乾碎屑，擺放在兩眼中間的下方，作為鼻子

用粉色奶油在鼻子下方畫出嘴巴最後將凍硬的螺旋巧克力紋插在頭部兩側，作為羊角。完成