主料
芒果 :2個輔料
砂糖 :2勺具體步驟
1. 原材料
2. 原材料,西米,不要買成大西米啦!
3. 水是西米的10倍以上,水煮開了再放西米。煮30分鐘,再蓋上蓋子燜5分鐘。期間記得攪拌,預防沾鍋。
4. 然後用冷水沖洗2遍以上,直到把粘性沖洗掉。
5. 牛奶和椰汁倒進鍋裡,個人偏好甜一點,所以放了2勺。文火煮開,糖融化了即可關火放涼。
6. 把牛奶椰汁放冰箱裡冷凍的期間,就來切芒果,劃界大塊一點,碗裡才看得見這貨哈!
7. 再用湯匙一塊一塊的刮下來在碗裡,備用!
8. 牛奶凍好了,就把西米跟芒果都加進去。注意啊,分碗裝西米跟芒果哦~其他剩下還沒用的西米可以用碗存著,保鮮袋裝好,放冰箱存置,下次實用~當然了,不要放太多天啦!大功告成~很合我的口味,希望你們也喜歡~