家常蘿蔔汆羊肉的做法 --不知道大家有沒有吃過羊肉燉蘿蔔呢，我喜歡吃蘿蔔，蘿蔔是一種百搭的食材，尤其與肉食搭配一起味道會更棒，特別是和羊肉一起烹飪，羊肉的軟嫩多汁，蘿蔔的清脆可口，讓人吃了一口還想吃第二口，真是叫人慾罷不能，那就讓我們一起來做吧
主料
羊肉 ：適量輔料
油 ：適量具體步驟
把羊肉切成片（我用的羊絨卷），放入胡椒粉，鹽，醬油，香油，小蔥段醃一下
鍋裡放水，放入適量的鹽和油
拔蘿蔔切成絲焯一下
鍋裡放四分之一的水，放入薑片
水開後再到一點涼水，開小火
水開之前把羊肉放進去，小火燜熟
水開後，放入白蘿蔔，放適量的鹽，胡椒粉，少量的鹽
放入白蘿蔔兩三分鐘後出鍋，放進盛有醋和胡椒粉的容器中
千里飄香谷
