準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘肉炒蒜苗 ,今天給大家帶來一款非常好吃的家常菜,肉炒蒜苗 。製作出來拌米飯特別的好吃,味道特別的好。而且這個菜肉炒蒜苗 ,葷素搭配,營養上更加合理,而且加入蒜苗吸收了肉的油脂,最大程度上減少了油膩,吃起來味道特別的好,特別誘發食慾。
主料
青蒜 :
300g 輔料
油 :
適量鹽 :
適量肉 :
適量蔥花 :
適量雞粉 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
青蒜摘洗乾淨。
青蒜切段,蒜白和蒜葉分開
肉切絲
熱鍋涼油,油熱放八角炒出香味,放肉絲煸炒。
放蔥花炒出香味。
放蒜白煸炒。
放蒜葉煸炒。
加入醬油煸炒。
出鍋前放鹽、雞粉拌勻,裝盤。