準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
娃娃菜 :
2顆 輔料
味精 :
1油 :
15糖 :
15蔥 :
半根 醋 :
15鹽 :
1小勺幹
辣椒 :
1根 具體步驟
1.娃娃菜兩顆,切成細條條,我切的好粗哦,囧o(╯□╰)o
2.鍋中熱油,下入蔥花和幹辣椒。
3.炒至微微變色,炒出香味
4.放入娃娃菜,繼續炒。
5.放入糖
6.醋,不宜多,也不能太少,另外,糖不要放太多,會膩
7.鹽1-2勺
8.娃娃菜出水大,一會就這麼點了………
9.炒好出鍋!
烹飪技巧
娃娃菜儘量切成細一些的條。幹辣椒記得要去籽哦!不然會太辣了………