關於上湯娃娃菜的的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料娃娃菜：適量小米辣（泡椒）：適量輔料白醋：適量白糖：適量具體步驟1.把娃娃菜洗淨，一片一片切好（對半切就OK）。2.整齊的放在容...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘平時用娃娃菜來佐飯或者是佐粥之類的感覺沒有這麼好吃的吧，這就是這款上湯娃娃菜的做法的好處吧，因為製作出來的上湯娃...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料娃娃菜：一棵磨菇：少許輔料小米椒：少許家樂豬骨口味濃湯寶：一塊橄欖油：少許蒜：少許鹽：少許蔥：少許具體步驟1.準備好食材2....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料娃娃菜：兩棵輔料皮蛋：兩枚蝦皮：少量香菇：兩朵具體步驟1.娃娃菜洗淨去根，逐葉掰下，留拇指大菜心不用。皮蛋切碎塊，姜切末...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將娃娃菜洗淨一切為二，瀝水備用；2.皮蛋（松花蛋）剝殼切成丁；3.根據娃娃菜長度將培根切成相應的段夾入菜葉葉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料娃娃菜：兩棵蒜：34瓣洋蔥：一片麻醬：適量辣椒：適量極鮮醬油：適量糖：適量醋：適量香油：適量輔料具體步驟1.娃娃菜洗淨外層大葉...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘光聽名字，娃娃菜就是非常特別的一道食材，而作為夏季常見的一道美食，它的特別不僅僅在於名字哦，它自身富含大量的維生素等...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.食材：百頁、鹹肉片、金針菜、香菇。2.香菇、金針菇泡發洗淨，香菇切絲、金針菇切二半。3.生薑切片、辣椒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料娃娃菜：適量輔料肉絲：適量鹽：適量味精：適量黃酒：適量白糖：適量耗油：半湯勺具體步驟1.娃娃菜洗淨，不用切，一片片掰下來就可以了...

準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料娃娃菜：2顆輔料鹽、糖、水澱粉：適量具體步驟1.把娃娃菜清洗乾淨。2.把一顆娃娃菜切成4份（我用的是3顆娃娃菜）3.把切好...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料娃娃菜：三棵蕨根粉：自己定量想吃多少放多少蝦皮：自己定量輔料薑絲：一塊姜鹽：一勺左右適量雞精：三勺為基準醬油：適量具體...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料娃娃菜一棵：適量蝦米四分之一碗：適量輔料家樂牌蝦味濃湯寶半塊：適量蒜瓣：個具體步驟1.先將蝦米洗淨，放入一碗開水，泡20分鐘...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料娃娃菜：一棵火腿：根據個人喜好玉米粒：根據個人喜好輔料鹽：適量雞精或味精：適量蔥花：適量姜沫：兩片蒜沫：2-3個尖椒：2個（不喜辣可...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料翡翠娃娃菜：4株輔料蒜仁：2粒奶油：1大匙動物性鮮奶油：100㏄鹽：1/4小匙高湯：500㏄具體步驟1.翡翠娃娃菜洗淨；蒜仁洗淨切片，備用...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料娃娃菜：適量輔料火腿：適量胡蘿蔔：適量豌豆：適量濃湯寶：適量鹽：適量雞精：適量香油：適量具體步驟1.娃娃菜掰開放入砂鍋中，火腿、...

食材明細主料娃娃菜（兩棵）輔料火腿（3片）大蒜（數瓣）鹽（5克）高湯（小半碗）雞精（3克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）上湯娃娃菜的做法步驟1、火腿切丁，大蒜切末。2、娃娃菜一個切六瓣，用開水焯一下。3...

“我知道南方人喜歡煲湯，各種營養湯每天的餐桌上都要有，在北方，我們雖然不是每天都要喝湯，但是也有幾道湯湯水水的的菜品是其中的經典，我今天分享的這道上湯娃娃菜就是代表作。上湯娃娃菜口...

“大白菜是菜市場最大眾的菜之一了。媽媽一般都喜歡清炒大白菜。這個嘛，咱們要講究點新意，端上一盤上湯娃娃菜，會讓親朋好友們刮目相看哦。當然前提是要做的好吃，好看啦~~”食材明細主料娃...

“今天的美味應該是被逼出來的，冰箱裡有顆娃娃菜放了幾天了一直沒找到機會吃，中午正好有剩雞湯不想再喝了，正好完美搭配一下。只可惜家裡沒有火腿了和皮蛋了，因為之前做上湯娃娃菜都是用香...

食材明細主料娃娃菜（適量）輔料蛤蜊（適量）粉絲（適量）牛奶（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）上湯娃娃菜的做法步驟1、準備材料2、娃娃菜切成長條，雞蛋攪...

“鮮美可口的湯，嫩軟的娃娃菜；做一鍋上好的上湯娃娃菜其實很簡單；調料用的少，過程一點不復雜”食材明細主料娃娃菜（100g）裡脊肉（30g）變蛋（3顆）輔料料酒（1勺）胡椒粉（少許）玉米澱粉（1勺）鹽（1勺）薑末（1g）鹹鮮（...

“說起這道菜，可謂家喻戶曉。基本每個飯店都有。有的做法裡面會加皮蛋。我呢不是很喜歡吃皮蛋，所以我做的娃娃菜一般不加的本來應該用海米和蝦一起的，正好海米沒有了，所以就都用蝦了，但是味...

“娃娃菜剛上市時，買它主要是因為它的名字，確實夠可愛夠嫩。今天這道菜菜不管是吃菜還是喝湯，味道都十分鮮美，無需加雞精，值得嘗試。我自己做的鹹蛋味道比較淡，直接吃比較合適。如果用來做菜...

“這本是我們家年夜飯餐桌上的一道菜，由於大年夜實在騰不出手來拍照，於是就沒有記錄。今天又重新做了一次，實在喜歡它既有著簡單的做法，又有著無比鮮美的味道，色面也賞心悅目。一般上湯娃娃...

“一道口感濃郁，鮮美宜人的大眾菜。”食材明細主料娃娃菜（1棵）火腿（半根）皮蛋（1個）輔料蒜（2瓣）姜（2片）調料雞汁（2勺）鹽（半勺）豬油（1勺）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）上湯娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜...