主料
輔料
具體步驟
1.準備開火吧,鍋中倒入油,油量較炒菜時多一些,放入花椒、辣椒嗆鍋
2.出來香味後,放入蔥薑蒜,放入清洗乾淨的龍蝦,放入適量料酒,大火爆炒
3.翻炒五分鐘後,根據龍蝦的份量倒入適量的鹽和糖,一點白醋
4.出鍋前,放入適量麻辣花生,均勻翻炒出鍋