蒜香胡蘿蔔土豆泥牛肉丸如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 胡蘿蔔、土豆削皮，切塊，上鍋蒸十五分鐘。

2. 土豆、胡蘿蔔搗成泥。

3. 土豆胡蘿蔔泥和牛肉餡混合，加入鹽、生抽、蒜泥。

4. 混合好的餡料揉搓成乒乓球大小的肉球。下面鋪上娃娃菜葉，放入盤中，上鍋蒸十五分鐘。