網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

美味海苔三文魚鬆如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.78W
美味海苔三文魚鬆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

海苔中富含維生素及鈣,三文魚及海苔中的鈣和鋅等物質能夠促進孩子的生長髮育,三文魚屬於西餐中較常用的魚類,從小吃中餐的我第一次吃到三文魚還是在高三的時候,當時宿舍聚餐,舍友買了三文魚,記得第一口吃進去口感滑滑的,軟軟的,瞬間愛上它的味道。一份海苔三文魚鬆真的不容錯過喔

主料

三文魚 :100
檸檬 :6個

輔料

海苔 :適量
小鮮侶 :適量

具體步驟

用純淨水清洗三文魚

把檸檬擠汁到乾淨的盤子

洗淨的三文魚切厚片放入檸檬汁翻動醃製去腥有的人也用姜,料酒去腥,我覺得用檸檬更好

醃製好檸檬的三文魚肉放入鍋加入小鮮侶。擠四次

使用{小鮮侶}當調味。 是因為它的天然成分提煉于于雞肉、魚、貝殼等天然食材、沒有新增劑,防腐劑,所以我放心給寶寶煮食

封上一層保鮮膜、再蓋蓋子放入天際燉鍋、燉1:30小時

我用的是芝麻海苔片需要用料理機將海苔打碎點也可以直接買現成的海苔碎

蒸好的三文魚肉。帶了檸檬味的清香檢查下有沒有小刺用勺子將肉弄碎

放入麵包機。 選擇肉鬆功能。大約1小時。麵包機做肉鬆的溫度比較穩定方便。沒有面包機,就用鍋炒,先大火炒幹三文魚水分,再小火慢慢炒至三文魚肉乾直到肉質鬆軟…

製作完的三文魚鬆,放涼再加入海苔。混合。攪拌

海苔三文魚鬆〕製作完成