口味十足辣炒年糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.食材合影，年糕超市賣1.8一包的，一隻青椒，韓國辣椒醬。

2.年糕煮軟，瀝水後備用。

3.青椒煸炒，輕微虎皮狀。

4.加一大勺辣椒醬，翻炒均勻。

5.加清水，視年糕多少而定。

6.加入年糕，小火煮。

7.煮5-10分鐘，期間注意翻炒，不然容易粘鍋。

8.鍋放芝麻和蔥花，完成。

烹飪技巧

年糕長的、圓的均可。