好吃的萵筍葉炒豆腐乾如何做簡單又美味

今天一個人在家，閒來沒事，就乾脆做點什麼美食來犒勞一下自己吧。開啟冰箱，還有老媽買的豆腐乾沒吃完，於是就打算做萵筍葉炒豆腐乾來吃吃吧。上次吃萵筍葉炒豆腐乾是同事從家裡帶回來的，感覺味道還是蠻不錯的，清淡得來又有營養，還是很值得嘗試的。

主料

輔料

具體步驟

食材：豆腐乾、萵筍葉（已清洗）

將豆腐乾放在案板上切開，待用。

將已清洗好的萵筍葉放在案板上切碎，待用

接著，將切好的豆腐乾下入清水鍋中焯開，撈出

燒鍋倒油燒熱，下入切好的萵筍葉和焯好的豆腐乾翻炒翻炒。

然後，加適量的鹽

加適量的味精。

調味炒勻，即可。