關於五步醃出美味香椿的做法的知識

“醃香椿，小時候老媽每到春天都會醃上一罈子的香椿，拌冷盤，拌涼麵都很不錯。春天時我也醃了一些香椿，美味值得等待，現在能吃嘍。。。”食材明細主料香椿（500克）輔料海鹽（200克）其他（口味）醃（工藝）數...

香椿相信很多人都吃過，並且部分地區香椿是非常常見的，香椿樹也是很多人的童年記憶。嫩嫩的香椿芽摘下來就算是不經過加工，放進嘴裡咀嚼，也是清香的。香椿除了我們熟悉的新鮮的吃法之外，有些...

香椿葉的營養價值是十分的高的，香椿葉是很多食客都非常喜歡食用的一種食材，因為香椿葉的味道是非常好的。今天小編就給大家分享一下怎麼醃製美味可口的香椿葉，菜餚都是需要一些製作的小技...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘美味的醃香椿拌豆腐，那當然是很美味的啦，雖然這算是醃製的食品，但是呢，我覺得這是醃製食品裡面最好吃的一種，因為這款醃製食...

食材明細主料鮮香椿（適量）鹽（適量）原味（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）巧醃香椿的做法步驟1、鮮香椿去蒂，去壞葉子，用水洗乾淨。2、鍋中放水燒開，放入鮮香椿焯燙1分鐘，馬上撈出。焯燙以後的鮮香...

香椿是一種我們常見的野菜，在農村生活的人更是經常見的一個東西，雖然其貌不揚，但是做菜卻又其特色的風味，除此之外還可以將其進行醃製，儲存起來，當我們想吃的時候就可以拿出來吃，實在是人間美...

黃瓜是我們平時在日常生活當中比較常見的一種蔬菜，在我們餐桌上也常常看到黃瓜的身影。黃瓜含有非常豐富的維生素c，而且黃瓜的口感脆脆的，不僅可以炒著吃還可以生吃，因此受到大家的喜歡，其...

食材明細主料香椿（適量）輔料鹽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）醃香椿的做法步驟1、香椿去除老跟洗淨瀝乾水分2、將香椿切碎3、放入盆中撒上適量鹽翻拌均勻蓋上蓋子放入冰箱...

“小的時候最討厭吃香椿，但現在卻覺得香椿的味道很好，很特殊的一種味道”食材明細主料香椿（1把）輔料鹽（1勺）其他（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醃香椿的做法步驟1、香椿洗淨控幹水分。2、切成...

食材明細主料香椿芽（1000克）輔料鹽（200克）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）傳統法醃製香椿芽的做法步驟1、先把買回來的香椿芽摘洗乾淨。2、放入水中浸泡10分鐘。3、控幹水分。4、放到蓋墊...

食材明細主料普通麵粉（適量）香椿（適量）肉粒（適量）輔料調味鹽（適量）橄欖油（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味營養的香椿餅的做法步驟1、麵粉，慢慢加入溫水，和成麵糰，放置20—30...

一週。香椿醃製後需要等待七天的時間再食用，食用方法和新鮮的香椿是一樣的，可以搭配雞蛋炒著吃，也可以煎、炸，只不過醃製後的香椿食用價值較高。醃製香椿時，需要先晾晒，再加入適量的適量鹽、...

有一部分人可能是不知道香椿芽長的什麼樣子的，但是你一定見過，一些老人家就非常喜愛吃，而且非常有益於身體健康。其實香椿芽不只是可以簡單的炒，蒸等等，它還可以醃製，而且醃製出來的效果很贊...

“現在是“香椿”批量上市的季節，比前段時間便宜了很多，喜歡吃“香椿”的朋友不妨可多買一些儲存起來慢慢吃，因為過了季節香椿的味道和口感就遜色多了！儲存辦法很簡單，先把香椿洗淨，然後在開...

“手術後親友來看我，帶來的雞蛋鵝蛋吃了一個月，都有壞的了，還有一堆。乾脆醃成鹹蛋吧。這都2個月了，終於想起來煮著吃了。一開啟，蛋黃的油就流出來了，一個字，香。”食材明細主料雞蛋（適量）鵝蛋（...

香椿是大家都愛吃的一種食材，不僅新鮮，而且味道香。那麼如何醃製香椿呢？怎麼樣醃製出來的香椿才會很美味呢？這個就是小編今天要給大家分享的問題。一道美味可口的菜餚可以增進家人的食慾，那...

食材明細主料山雞蛋（適量）輔料鹽（適量）大料（適量）花椒（適量）五香（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）五香醃雞蛋的做法步驟1、所有原料。2、煮一鍋水，把所有的小料放進去，再加鹽。3、煮好的水放涼。4、找...

香椿樹的嫩芽就是香椿芽，可以當做食物來吃，香椿芽的營養價值是非常高的，在春天剛來的時候，很多人都會採摘香椿芽來吃，這個有很好的保健的效果，香椿芽裡面含有豐富的維生素C和礦物質，可以預防...

“香椿被稱為“樹上蔬菜”，是香椿樹的嫩芽，含有豐富的維生素、礦物質和蛋白質，營養價值非常高。香椿不僅營養豐富，而且具有很高的要用價值。中醫認為，香椿性涼味苦，入肺、胃、大腸經，具有清熱...

“從小到大好象都挺喜歡鹹鴨蛋的，小時候總覺得媽媽的手好神奇，不管什麼食材，都可以在她手中變成超強美味，鴨蛋也不例外。其實我很少做鹹鴨蛋，因為新鮮的鴨蛋經常買不到，所以一般就只有去超市...

食材明細主料香椿（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃香椿的做法步驟1、香椿洗好，晾乾大概要半天2、晾乾的香椿放盆裡一點，加鹽3、在放香椿，加鹽4、用手拌均勻，一層層加鹽，香椿...

食材明細主料香椿芽（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醃製香椿芽的做法步驟1、香椿芽洗乾淨，去雜質，泡在清水中10分鐘。2、鍋內燒開水，煮到香椿芽變成綠色即可。3、撈出控...

“記憶中小時候的味道，那會北京到處都是平房，到處都是香椿樹，窗沿前面也有，媽媽告訴我這是香椿，特別香，可是有一次我也揪了一把，味道不敢恭維，媽媽說，咳~~~，傻閨女，這是臭椿，~~~~~~~~~~~現在也有香...

“香椿芽從初春剛下來30多元一斤，到現在已經不到10塊就能買一斤了，並且一斤嫩的香椿芽能醃一小盆。醃好的香椿芽可以拌著吃、調著吃，才可以當配料卷著吃，比如美極肉片裡香椿芽就起到增加口...

“香椿，就是椿樹，屬於楝科落葉喬木。據說，漢代已有栽種，廣植大江南北。早春，香椿樹長出的嫩芽兒，可供食用，菜名香椿，又叫椿頭。香椿鮮香味美，營養豐富，是價廉質優的春天大眾蔬菜。中國是世界上惟...