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娘惹咖哩雞如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.62W
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

娘惹咖哩雞怎麼做好吃又簡單
雞腿2個

輔料

椰漿 :半杯
鹽 :1小勺
雞湯2杯
黃油 :1勺
馬拉西亞咖哩膏 :50
姜蒜末各 :1勺
幹辣椒 :10只
土豆 :1個
洋蔥1個

具體步驟

1. 材料:雞腿2個、洋蔥1個、土豆1個、幹辣椒10只、姜蒜末各1勺、馬拉西亞咖哩膏50克、黃油1勺、椰漿半杯、雞湯2杯、鹽1小勺。

2. 熱鍋爆香姜、蒜末,以及洋蔥、辣椒碎。

3. 加入雞腿肉翻炒均勻。

4. 加入咖哩膏炒香。

5. 加入土豆塊翻炒.

6. 倒入雞湯,熬製軟爛,最後加椰漿、鹽即可

Tags:咖哩雞 好吃