![易做的泡菜餅怎麼做好吃又簡單]( "易做的泡菜餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
泡菜 ：
300麵粉 ：
100 蝦仁 ：
100 輔料
油 ：
適量 洋蔥 ：
適量 小蔥 ：
適量鹽 ：
適量泡菜汁 ：
適量 具體步驟
![易做的泡菜餅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "易做的泡菜餅怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.蔥切蔥花
![易做的泡菜餅怎麼做好吃又簡單 第3張]( "易做的泡菜餅怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.泡菜切絲,備用
![易做的泡菜餅怎麼做好吃又簡單 第4張]( "易做的泡菜餅怎麼做好吃又簡單 第4張")
3. 蝦仁切小塊
![易做的泡菜餅怎麼做好吃又簡單 第5張]( "易做的泡菜餅怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.洋蔥切小塊
![易做的泡菜餅怎麼做好吃又簡單 第6張]( "易做的泡菜餅怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.麵粉加水和泡菜汁調成麵糊
![易做的泡菜餅怎麼做好吃又簡單 第7張]( "易做的泡菜餅怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.將辣白菜,洋蔥,蝦仁,和一半的香蔥加入麵糊
![易做的泡菜餅怎麼做好吃又簡單 第8張]( "易做的泡菜餅怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.攪拌成均勻的麵糊
![易做的泡菜餅怎麼做好吃又簡單 第9張]( "易做的泡菜餅怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.平底鍋刷一層薄薄的油,加熱,待油熱,向鍋內加入適量的麵糊,使之成為圓形的餅狀物
![易做的泡菜餅怎麼做好吃又簡單 第10張]( "易做的泡菜餅怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.待上表面略微凝固,將餅反面,煎至餅熟為止,盛出,撒另一半蔥花備用
烹飪技巧
泡菜汁兒是泡菜餅重要的味道和顏色來源,所以選擇好的泡菜很重要哦
千里飄香谷
