關於炒空的知識

“豬媽是地道的柳州人，來到成都五年了，但是一直不能忘懷的是來自家鄉的美味，今天這道菜就是地地道道的柳州本地菜：酸酸辣辣、爽口清脆，不得不說是這炎熱夏天中一道百吃不厭的下飯菜啊！”食材...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘習慣了做中式的菜餚，很少做西式的我姐姐就喜歡吃義大利麵，於是託他的福總能吃到各種各樣的意麵，今天就為我做了一款好吃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘意麵，生產於義大利，在全國的銷量也非常大。因為它味道鮮美，特別是清湯，很好喝。我們可以拿它來煮或者清炒。今天小編給大...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘時蔬炒空心意麵是一道快手主食，意麵在西餐裡面地位非凡，從牛排配餐，到各種口味的意麵，一直深受大眾喜愛。意麵口感Q彈順...

“非常非常下飯的一道菜。”食材明細主料酸筍（200g）空菜梗（100g）乾紅辣椒（5個）輔料植物油（2匙）鹽（1匙）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸筍炒空菜梗的做法步驟1、從罈子取出來的酸筍。2、切成...

食材明細主料空心菜（適量）蒜瓣（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快炒空心菜的做法步驟1、準備好食材；2、炒鍋放豬油將蒜末煸香；3、放入空心菜，大火翻炒；4、快速將空心...

食材明細主料空心菜（500克）青椒（適量）蒜（1頭）豆豉（一勺）紅椒（適量）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）雞粉（一勺）豬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆炒空心菜的做法步驟1、空心菜摘去菜葉，只留莖稈洗淨...

“現在空心菜即將大量上市，先試試弄弄空心菜，空心菜嫩的部位炒來吃，老的部位以後再也不用丟掉，還可以涼拌”食材明細主料空心菜（一把）輔料蒜末（適量）鹽巴（適量）雞精（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分...

食材明細主料空心菜（400克）大蒜（2粒）輔料玉米油（10克）鹽（2克）玉米澱粉（5克）水（50克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒空心菜的做法步驟1、所需材料備好。2、鍋熱下油，放入大蒜炒出香味。3、下...

“美味空心粉，來一份哦！減脂期，空心粉也是可以吃的！”食材明細主料空心粉（400g）輔料西紅柿（適量）火腿（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）調料番茄醬（適量）油（少許）甜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒空心粉的...

食材明細主料空心菜（適量）米粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）空心菜炒粉的做法步驟1、小葉空心菜2、取少許清洗，米粉一碗，3、...

“大家都知道韓式年糕但肯定沒聽過空心年糕吧！”食材明細主料空心年糕（450克）輔料韭菜花（適量）配料方便麵調味料（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒空心年糕的做法步驟1、準備空心年糕...

“鹹炒空心菜，也就是加點自已膽醃的豆瓣醬鹹炒，不一樣的味道，好吃開胃。空心菜又名空筒菜，菜梗中心是空所，故稱空心菜。是適合南方普遍栽培的蔬菜。有甭熱除火，利尿消腫，抑癌抗癌，養陰補虛的作...

食材明細主料空心菜（適量）輔料青椒（適量）蒜（適合）姜（適量）紅椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒空心菜根的做法步驟1、空心菜洗乾淨，拍扁切好。2、青椒，紅椒，蒜，依次切好，姜切...

食材明細主料雞蛋（2個）空心菜（一把）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）空心菜炒蛋的做法步驟1、空心菜洗淨，雞蛋清洗外殼。2、空心菜切寸段、蒜...

食材明細主料空心菜（適量）輔料幹辣椒（適量）調料鹽（適量）菜油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒空心菜的做法步驟1、熱油，我用菜油炒比較香，放入幹辣椒爆香。2、放入空心菜。3、翻炒均...

食材明細主料空心菜（適量）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜末（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒空心菜的做法步驟1、空心菜摘洗乾淨2、油鍋小火炒香乾辣椒，花椒，蒜末3、放...

“快手飯，隔天飯不要浪費，下班快炒10分鐘就可以開吃了，是不是比外賣還方便呢😄”食材明細主料胡蘿蔔（100g）雞蛋（2個）香菇（50g）空心菜（100g）蝦米（20g）米飯（一碗）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）...

“用普通的中筋麵粉做出的空心面比義大利的空心面更加滑爽易熟，而且入味。今天的這道炒空心面，既有中式炒麵的鮮美滋味，又有意麵的些許味道，只因最後裝盤時撒上幾粒上好的羅勒，便增香無數。...

食材明細主料空心菜（一斤）調料油（適量）鹽（少量）醬油（少量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒空心菜的做法步驟1、熱油炒。2、炒熟。3、調味。4、成品。...

“空心菜是夏季的常菜，可以持續很長一段時間，嫩嫩的，軟脆，很好吃。不過也有很多人不吃，謂之“抽筋菜”，就像我家婆就是不吃的那種，所以我家不常炒，總不能一餐炒兩種青菜吧，兩個大人兩個小孩，浪費...

食材明細主料空心菜（400g）輔料大蒜末（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒空心菜的做法步驟1、空心菜清洗乾淨。2、鍋裡熱油炒香大蒜末。3、到入空心菜翻炒，加鹽。4、炒軟裝盤...

食材明細主料空心菜（500g）輔料蒜瓣（3瓣）調料油（適量）蠔油（適量）鹽（少量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒空心菜的做法步驟1、蒜瓣。2、空心菜洗乾淨。3、熱油。4、放空心菜炒。5、炒熟放蒜瓣...

食材明細主料空菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒空菜的做法步驟1、準備空菜適量2、將空菜摘揀，嫩葉及脆梗留用後洗淨3、鍋中加油適量，熱鍋涼油備用4...

“今天下午兒子睡醒覺後，就一起去市場買菜了。在市場裡看見賣這種菜的，也不知道叫啥名，問了才知道這就是空心菜啊，於是買了一把回來嚐嚐。到了家就開啟電腦查查這空心菜，只知道這是南方的蔬...