“今晚就兩個人在家吃飯,偷懶不想煮飯,把冰箱裡的材料拿來做了面!!!因為是義大利麵(煮了時間長了點,可是口感還是有點硬,不過喜歡Q彈韌性的就是福音咯)”
1、肉末剁碎,我放了四瓣蒜頭進去一起剁的、洋蔥切絲(可以比我這細一點,我感覺我切大了),西紅柿打成汁備用
2、放油煎雞蛋,好了成出來備用,(偷懶不想洗鍋才先煎雞蛋的)。加油,炒肉末,可加點白酒。倒入西紅柿汁(沒有,番茄醬也行吧),再放入洋蔥,炒!!!炒!!!炒!!!!
3、汁少的可以加點水,蓋鍋蓋悶。這個時候就可以去煮麵,再順便把西蘭花水焯一下,準備擺盤了!!!
4、醬汁肉末好了之後,(可以加點水澱粉勾芡)。面也好了,關火把煮好的義大利麵放進鍋拌均勻,出鍋
5、盛出面來,擺上西蘭花,放上雞蛋!!!哈哈哈
6、十幾分鍾搞定晚飯!!!好吃哦!!!吃得撐到了!!!