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「美味可口」濃汁炒豆芽如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.49W
「美味可口」濃汁炒豆芽怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

黃豆芽 :350

輔料

油 :適量
米酒 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
姜 :適量
蒜頭 :適量
蠔汁 :適量
蔥 :適量

具體步驟

「美味可口」濃汁炒豆芽怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豆芽洗淨備用 。

「美味可口」濃汁炒豆芽怎麼做好吃又簡單 第3張

2.姜蒜切碎,蔥切段。

「美味可口」濃汁炒豆芽怎麼做好吃又簡單 第4張

3.碗中加入生抽,鹽,米酒,蠔汁,適量的水兌成醬汁備用。

「美味可口」濃汁炒豆芽怎麼做好吃又簡單 第5張

4.熱油炒香姜蒜蔥頭粒。

「美味可口」濃汁炒豆芽怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入醬汁

「美味可口」濃汁炒豆芽怎麼做好吃又簡單 第7張

6.倒入豆芽大火翻炒。

「美味可口」濃汁炒豆芽怎麼做好吃又簡單 第8張

7.讓每一根豆芽都沾上醬汁。

「美味可口」濃汁炒豆芽怎麼做好吃又簡單 第9張

8.炒至豆芽入味

「美味可口」濃汁炒豆芽怎麼做好吃又簡單 第10張

9.撒上蔥花即可。

「美味可口」濃汁炒豆芽怎麼做好吃又簡單 第11張

10.裝盤上菜了!

烹飪技巧

豆芽用調好的醬汁炒更均勻入味。