主料
輔料
具體步驟
1.雞蛋打散
2.辣椒切小塊
3.辣椒放入雞蛋液中,加入大醬和雞精
4.這是攪拌好的樣子,黑乎乎的!
5.加入食用油,入蒸鍋。
6.十多分鐘,用筷子試下,裡面都熟了就關火??。
烹飪技巧
新增豆油的時候把豆油攪拌開