美味的時蔬披薩如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

美味的時蔬披薩是一道特別美味的食物，而且很適合一大群人食用。還特別的營養，無論是吃起來還是聞起來都是特別的美味。所以我自己平常在家也特別喜歡花時間來做這道菜！畢竟也不是太難做，就不會花我太多的時間，所以趕快來學一學吧！

主料

小麥麵粉 ：150
酵母 ：2
水 ：70
色拉油 ：1茶匙

輔料

香菇 ：130
番茄醬 ：適量
西紅柿 ：1個
秋葵 ：8個
乳酪 ：130
洋蔥 ：1個
鹽 ：適量
黃聖女果 ：8個
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.麵粉中加入鹽、酵母,水攪拌成絮.

2.揉成光滑麵糰後加點油再揉均勻，放溫暖處發酵.

3.接下來把香菇,黃聖女果和西紅柿全部切好備用

4.洋蔥和秋葵也切好備用

5.鍋裡熱少許的油.倒入西紅柿炒均勻.再倒入洋蔥加鹽和胡椒粉一起炒.另外起鍋,把香菇的水分煸幹.秋葵焯下水.

6.所有炒好和焯好的材料全部拌在一起.

7.麵糰發酵好後揉去空氣.

8.用手攤開在烤盤裡.

9.再戳些小孔.

10.先把皮放烤箱200度烤8分鐘.

11.取出刷上番茄醬再灑一層乳酪.

12.接著把所有炒好的那些材料都鋪在上面,再把黃聖女果擺上面.最後再灑一層乳酪.

13.入烤箱200度烤10鐘左右.

14.烤好取出切片即可.

15.完成.

烹飪技巧

烤箱溫度僅供參考.